Antyoksydanty to substancje chemiczne, które chronią komórki organizmu przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, czyli niestabilnych cząsteczek, powstających w wyniku procesów metabolicznych oraz zanieczyszczenia środowiska, promieniowania UV czy długotrwałego stresu. Nadmiar wolnych rodników może prowadzić do stresu oksydacyjnego, który jest jednym z głównych czynników przyspieszających proces starzenia się organizmu oraz przyczyniających się do rozwoju chorób cywilizacyjnych (między innymi nowotworów, miażdżycy). Aby więc cieszyć się dobrym zdrowiem i samopoczuciem warto zadbać o dietę bogatą w antyoksydanty.
Rola antyoksydantów w organizmie jest nieoceniona
Antyoksydanty działają poprzez neutralizację wolnych rodników, zapobiegając uszkodzeniom komórek i ich struktur DNA, białek czy lipidy. Wśród najważniejszych antyoksydantów wyróżniamy witaminy, takie jak witamina C i E, minerały, np. selen i cynk, a także związki roślinne, jak polifenole czy flawonoidy.
Rola antyoksydantów jest niezwykle istotna. Po pierwsze, substancje te pomagają w utrzymaniu zdrowego układu sercowo-naczyniowego poprzez zapobieganie utlenianiu cholesterolu LDL – redukuje to ryzyko miażdżycy i chorób serca. Po drugie, mają działanie przeciwnowotworowe – neutralizują wolne rodniki, zmniejszają też ryzyko mutacji DNA i rozwoju nowotworów. Po trzecie, wspierają funkcjonowanie układu odpornościowego, co jest bardzo ważne w walce z infekcjami i chorobami przewlekłymi.
Naturalne źródła antyoksydantów
Jednym z najlepszych źródeł antyoksydantów są owoce – borówki, truskawki czy maliny zawierają antocyjany, które mają silne właściwości przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Dietę warto wzbogacić też o czarne winogrona i cytrusy. Warzywa – szpinak, brokuły, pomidory – to kolejna grupa produktów, które dobrze jest wprowadzić do codziennego jadłospisu. Doskonałym źródłem antyoksydantów są również orzechy włoskie, siemię lniane i nasiona chia, kurkuma, imbir czy cynamon.
Dla osób, które nie są w stanie dostarczyć wystarczającej ilości antyoksydantów poprzez codzienne, zbilansowane posiłki polecamy suplementy bogate w związki biologicznie czynne. Jednym z produktów, jaki proponujemy, jest preparat OstroVit 17 Antyoksydantów. Zachęcamy do składania zamówień!