Kategorie
aaa15.jpg
  • nowość

Arcaffe Roma 250g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Producent: Arcaffe
Kod produktu: FB63-904A1_20251220212740
Cena: 41,69 zł 41.69
ilość szt.
Zyskujesz 41 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Arcaffe Roma 250g

 

 

Roma to najbardziej klasyczna mieszanka z Arcaffe. Produkowana niezmiennie od 1926 (wyłączając czas wojny). Jej nazwa to hołd dla baru Roma, który był pierwszym espresso barem w Livorno skąd pochodzi palarnia.

 

Roma to kawa o kompleksowym, i jednocześnie delikatnym profilu smakowym z wyraźnym tytoniowym finiszem, który zawdzięcza kawie z Indii wchodzącej w jej skład. Aromat to karmel, delikatne wypieki oraz leśne owoce - te ostatnie to zasługa ziaren z Etiopii. Delikatne body, średnia kwasowość oraz wyraźna słodycz obecne są dzięki kawom z Ameryki Pd. - głównie Brazylii.

Kawa ta świetnie sprawdzi się jako espresso - bez żadnych dodatków najlepiej pokazuje swoje oblicze i pozwala docenić obecność poszczególnych arabik wchodzących w jej skład. Każde ziarno ma tutaj swoje '5 minut', a efekt końcowy jest dowodem na kunszt twórców te mieszanki. Warto również wspomnieć, że wszystkie składniki są wypalane osobno i mieszane dopiero po zakończeniu tego procesu. Pozwala to na indywidualne dopasowanie profilów palenia dla poszczególnych ziaren i wydobycie ich charakteru w najwyższym stopniu.

Roma połączona z mlekiem da nam niezwykle delikatne, kremowe i słodkie cappuccino - orzechy brazylijskie, mleczna czekolada, owsianka - idealna kombinacja na rozpoczęcie nowego dnia.

Receptura:
Doza: 16 g
Uzysk: 32-36g
Czas ekstrakcji: 27-32 sek.
Temp: 94 C

Ziarna, które znajdują się w mieszance to:
- Gwatemala, Finca El Hato Blue
- Etiopia, Sidamo special selection
- Salwador, Finca San Luis
- Brazylia - washed, Fazenda Lagoa do Morro
- Indie, Vellakadai estate
- Brazylia - natural, Fazenda Samambaia

 

 

 

 

 

 

 

Producent: ARCAFFE
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Kraj palarni: Włochy
Nuty smakowe: owoce leśne, słodkie
Pochodzenie ziaren: Blend
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka
Stopień palenia: Ciemny
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Blend
Wyczuwalne nuty: tytoń, karmel, owoce leśne

 

Arcaffe to włoski producent kaw i czekolad. Marka działa od 1926 roku i specjalizuje się w produkcji kaw do espresso. Jeśli szukasz klasycznego smaku włoskiej kawy to znajdziesz go właśnie w Arcaffe. Kawa Arcaffe - historia W 1893 Antonio Meschini przybył do Livorno ze Szwajcarii i rozpoczął pracę jako magazynier w Caffè Corradini. Dwa lata później dołączył do niego jego brat Luigi, który otworzył sklep spożywczy w Ardenza. W 1926 roku Francesco Meschini, jego syn, przygotował specjalną mieszankę kawy wyłącznie dla słynnej Cafe Bar Roma, znajdującej się na centralnym placu w Livorno. W 1945 roku, wkrótce po zakończeniu II wojny światowej, powstała nowa spółka o nazwie ARCAF (akronim od Aziende Riunite Coloniali Alimentari ed AFFINI). Jednak ludzie z Livorno mają trudności z wymawianiem słów kończących się spółgłoskami zatem "ARCAF" stało się "Arcàffe". I tak ówczesny właściciel w 1947 roku zdecydował się na zmianę nazwy spółki. Jest to prawdopodobnie jeden z niewielu przypadków gdy nazwa spółki nie została wybrana przez właściciela, ale bezpośrednio przez ludzi. Podobnie jak 80% zabytkowego centrum Livorno w czasie II wojny światowej, Bar Roma został zniszczony i firma zdecydowała się nazwać tak samo swój najlepszy produkt: mieszankę „Roma”. W 1949 Mokacrema, inna specjalna mieszanka, została stworzona aby pokazać, że Arcaffè utrzymuje politykę jakości i doskonalenia się. W 1996 Arcaffè założyło CSC Italy (Certified Speciality Coffee Association), potwierdzając że Arcaffè to konsorcjum z wysokiej jakości kawą. Arcaffe - Roma i inne mieszanki Produkowana przez Arcaffe kawa to zawsze wysoka jakość i klasyczny włoski smak. Firma w swojej ofercie posiada różne mieszanki kaw dostępne w pojemnościach 250 g i 1 kg. Jedną z najbardziej popularnych jest kawa Arcaffe Roma, która produkowana jest od 1926 roku. Dostępna jest w mniejszej i większej pojemności, a także jako kawa w puszce. Arcaffe Mokacrema to kolejna klasyczna, czekoladowa mieszanka, która doskonale sprawdza się zarówno jako espresso, jak i z dodatkiem mleka. Kawa dzięki, której otrzymamy zachwycającą cremę to Arcaffe Margo – mieszanka 50/50 arabiki z robustą. Naromiast Arcaffe Meloria to mieszanka 75/25 arabiki i robusty. Obydwie to idealne propozycje dla fanów mocnego, ciemnego espresso. W ofercie marki znajduje się również Arcaffe Peru – kawa 100% arabika, oznaczona certyfikatami Fair Trade i CSC. Nie tylko kawa Arcaffe to nie tylko kawa. W ofercie marki znajduje się czekolada do picia Arcaffe Barcioc. Gęsta, słodka i mocno czekoladowa – propozycja idealna dla fanów słodkości!

 
 

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium