Kategorie
- Swanson Health Products (USA)
- NOW Foods (USA) - oryginalne z hologramem
- Solgar
- Sklep kawy ☕️☕️☕️
- Arcaffe☕️
- Audun Coffee☕️
- Bazzara☕️
- BeMyBean☕️
- Bergstrands Kafferosteri☕️
- Bialetti☕️
- Bracia Ziółkowscy☕️
- Coffeelab☕️
- Coffee plant☕️
- Etno cafe☕️
- Figa Coffee☕️
- Hard Beans☕️
- Hausbrandt☕️
- Hayb☕️
- Heresy☕️
- Illy☕️
- Instytut kawy☕️
- Izzo☕️
- Johan & Nyström☕️
- Julius Meinl☕️
- Kafar☕️
- Kimbo☕️
- LaCava☕️
- Lavazza☕️
- Lucaffe☕️
- Melitta☕️
- New York☕️
- Passalacqua☕️
- Pellini☕️
- Runty Roaster☕️
- Segafredo☕️
- Starbucks☕️
- Tchibo☕️
- Vergnano☕️
- Woseba☕️
- Brazylia
- Burundi
- Etiopia
- Gwatemala
- Honduras
- Indie
- Kenia
- Kolumbia
- Kostaryka
- Kuba
- Meksyk
- Nikaragua
- Panama
- Papua Nowa Gwinea
- Peru
- Rwanda
- Salwador
- Sumatra
- Tanzania
- Uganda
- Activlab Pharma
- Aliness Medicaline
- AllNutrition - suplementy
- Allnutrition - odżywki dla sportowców
- Altopharma
- Best Lab
- Biolit
- Biowen
- California Gold Nutrition USA
- Carska Wódka- Kompleks Ziołowy
- Carlson Labs USA
- Child Life
- Coffee Premium - kawa 100% Arabica
- Doctor's Best
- Dorian Yates
- Dr Jacob`s
- DuoLife - innowacyjne i 100% ekologiczne
- Enzymedica
- Essensey
- ForMeds
- Garden of life USA
- Gaspari Nutrition
- GymBeam (Niemcy)
- Hanoju (Niemcy)
- Holland & Barrett
- Holistic Sveriga AB ( Szwecja)
- Iodica- naturalny jod
- Jarrow Formulas
- KENAY, dr. Mercola- Naturalne EKO suplementy
- Kogen - japońskie nutraceutyki
- Lab One
- Lek. Marek Skoczylas
- Life Extension
- MaryRuth's organics
- Medverita
- Mito Pharma Dr. Enzmann
- Natrol
- Nature Science- Probiotyki Premium
- Nature`s Sunshine - najzdrowsza firma w USA
- Neocell - kolagen
- Nordic Naturals
- Norsa Pharma
- Osavi
- Ostrovit - suplementy, zioła
- Ostrovit - odżywki dla sportowców
- Pharmovit
- Trace Minerals
- Universal Nutrition USA
- Uns supplements
- Vitacost USA
- Zielarnia Suwalska
- Zdrowa żywność PREMIUM
- Odżywki dla sportowców
- ZeolithMed
- Susz konopny CBD
- Ostrovit - dla sportowców
- Cannabium - Oleje z konopii
- Suplementy i karmy dla zwierząt
- Odżywki dla sportowców
- Suplementy i środki na układ nerwowy (sen, stres, pamięć)
- Suplementy i środki wzmacniające odporność
- Suplementy i środki na układ krążenia
- Suplementy i środki na układ pokarmowy (żołądek, wątroba, jelita)
- Suplementy i środki na układ moczowy (nerki, prostata)
- Ekototu - oczyszczenie z pasożytów
- Antyoksydanty
- Witaminy, minerały, aminokwasy
- Suplementy i środki na stawy, kości, mięśnie
- Suplementy i środki na odchudzanie (dieta)
- Suplementy i środki poprawiające życie seksualne
- Suplementy i środki na oczyszczanie organizmu
- Suplementy i środki na odkwaszanie organizmu
- Suplementy i środki dla cukrzyków
- Suplementy i środki na włosy, skórę i paznokcie
- Probiotyki
- Suplementy i środki dla dzieci
- Algi
- Suplementy i środki dla kobiet w ciąży i matek karmiących oraz dzieci
- Suplementy i środki na poprawę wzroku
- Suplementy i środki na układ oddechowy
- Suplementy i środki na pasożyty, grzyby, bakterie
- Superfoods
- Ostrovit - zdrowa żywność dietetyczna
- Owady jadalne
- Terranova - 100% natural, vege
- Inne
- Produkty Puritan`s Pride (USA)
- Promocje i krótkie daty
- Nowości
- Promocje
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Alonso Bustos Natural Filter 250 g
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
3 dni
Producent:
BeMyBean
Kod produktu:
FB63-904A1_20251220202210
Cena:
dodaj do przechowalni
Opis
BeMyBean - kawa ziarnista Kolumbia Alonso Bustos Natural Filter 250 g
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni BeMyBean. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty konfitury porzeczkowej, fiołka, nalewki jeżynowej, granatu.
Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Huila
Farma: Alonso Bustos / El Mirador
Metoda obróbki: natural
Odmiana: Pink Bourbon
Położenie upraw: 1600 m n.p.m.
O KAWIE
Finca El Mirador to miejsce, w którym Alonso Bustos, producent kawy drugiego pokolenia, realizuje swoją życiową pasję. Alonso od ponad pięciu dekad kultywuje kawę z myślą o tym, by każdy dzień przynosił kolejne ulepszenia. Dziś na farmie o powierzchni 4 hektarów, położonej w podregionie Bolivar w Huila, na wysokości 1600 metrów nad poziomem morza, mieszka razem z trójką dzieci i dwójką wnuków. To właśnie dzieci zainspirowały go do rozpoczęcia produkcji kawy specialty w 2017 roku, a wnuki już przejawiają zainteresowanie kontynuowaniem rodzinnej tradycji.
Odmiana Pink Bourbon przez długi czas uważana była za hybrydę żółtego i czerwonego Bourbona, jednak najnowsze badania genetyczne ujawniły że Pink Bourbon wcale nie jest Bourbonem. Ta wyjątkowa odmiana najprawdopodobniej pochodzi z etiopskich odmian, co stawia ją w gronie krewnych legendarnej Geishy. Odmiana ta charakteryzuje się większymi owocami, zdolnością do rozwoju na dużych wysokościach oraz – co istotne dla farmerów – większą odpornością na choroby niż tradycyjne Bourbony. Jej genetyczne bogactwo przekłada się na oszałamiająco wysoki potencjał smakowy, który zachwyca zarówno profesjonalistów kawowych, jak i amatorów.
Alonso podchodzi do uprawy z pełną świadomością – chce, aby każdy, kto pije jego kawę, wiedział, ile czasu i troski w nią włożył. Podczas zbioru pracuje z wynajętymi pracownikami, którzy dbają o to, by zbierać wyłącznie dojrzałe wiśnie kawowca. Naturalna metoda obróbki polega na suszeniu całych owoców na specjalnych platformach zwanych marquesinas. Wiśnie są regularnie przewracane, co zapewnia równomierne wysuszenie i pozwala owocom w pełni fermentować, przekazując ziarnom bogaty, słodki profil.
W filiżance ta kawa objawia się jako wielowarstwowa kompozycja, która łączy w sobie konfiturowatą słodycz porzeczki z delikatną kwiatowością fiołka. Nalewka jeżynowa dodaje głębi i intensywności, a akcent granatu wprowadza soczyście owocową nutę. To połączenie sprawia, że Pink Bourbon z El Mirador to nie tylko napój, ale opowieść o etiopskim dziedzictwie genetycznym, kolumbijskiej ziemi i rodzinnej tradycji, która ewoluuje z każdym pokoleniem. Alonso planuje spędzić resztę życia na swojej farmie, doskonaląc ją każdego dnia – a efekty tej pracy możesz poczuć w każdym łyku.
| Producent: | BEMYBEAN |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Body: | Średnia |
| Farma: | Alonso Bustos / El Mirador |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Kwasowość: | Średnia |
| Nuty smakowe: | kwiatowe, owoce leśne |
| Odmiana: | Pink Bourbon |
| Pochodzenie ziaren: | Kolumbia |
| Położenie upraw: | 1600 |
| Region uprawy: | Huila |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press |
| Stopień palenia: | Jasny |
| Słodycz: | Średnia |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural |
| Wyczuwalne nuty: | konfitura porzeczkowa, fiołek, nalewka jeżynowa, granat |
BeMyBean to krakowska palarnia kawy, która wierzy, że dobra kawa idzie w parze z dobrymi ludźmi. Stawia na relacje i jakość, a taki fundament wartości sprawia, że od lat zajmuje się wypalaniem starannie wyselekcjonowanych ziaren segmentu specialty. W ofercie BeMyBean znajdują się stałe pozycje, takie jak serie kaw Bean pod espresso oraz Brew stworzone z myślą o szybkim przelewie. Z drugiej strony, palarnia uwielbia sezonowość w kawie i chętnie czerpie z niej garściami, wypalając świeże zbiory limitowanych ziaren. Na półkach BeMyBean można znaleźć mnóstwo dobroci z przeróżnych zakątków świata, które regularnie rotują, oferując klientom nowe, ciekawe smaki. Profile palenia są starannie dopracowywane do poszczególnych kaw, aby z każdego ziarna wydobyć jego wyjątkowe walory. Niezależnie od tego, czy ktoś jest fanem dobrego espresso, czy na co dzień delektuje się filiżanką przelewu, w BeMyBean znajdzie ziarna pasujące do swojego ulubionego sposobu parzenia.
