COFFEE PLANT - FLOW Juicy Fruit Filter 250g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Producent: COFFEE PLANT

Kod produktu: FB63-904A1_20251220200842

Cena: 49,00 zł 49.00

ilość szt.

Zyskujesz 49 pkt []

dodaj do przechowalni

Opis

COFFEE PLANT - FLOW Juicy Fruit Filter 250g

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kenii i Etiopii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty owoców pestkowych, cytryny i czarnej herbaty.

Kraj pochodzenia ziarna: Tanzania, Etiopia
Metoda obróbki: Washed
Odmiana: Mix

SMAK

Poczuj intensywną soczystość owoców z FLOW Juicy Fruit! W tym wyjątkowym blendzie połączyliśmy ziarna z Tanzanii i Etiopii, tworząc idealne zestawienie charakterystycznych afrykańskich smaków. Dzięki tradycyjnej obróbce mytej (Washed), kawa zachowuje intensywną soczystość, podkreślając bogactwo owocowych nut. Zaprawdę Juicy.

OBRÓBKA

Wiśnie kawowe przechodzą 72-godzinny proces fermentacji w wodzie, który uwydatnia smaki i poprawia ogólną jakość ziaren. Po fermentacji owoce są rozkładane na łożach i suszone przez około 14 dni. Ta metoda pozwala kawie rozwinąć charakterystyczny profil smakowy, który jest ceniony w regionie.

Producent kładzie duży nacisk na zrównoważony rozwój. Ich unikalny mechanizm cenowy nagradza rolników za wysiłek w produkcji kawy, której jakość i pochodzenie są ściśle monitorowane. Uwzględnia także aspekty środowiskowe, społeczne i finansowe. Dzięki szczegółowemu procesowi oceny, który bierze pod uwagę te trzy kryteria zrównoważonego rozwoju, praktyki produkcyjne przyczyniają się do poprawy jakości życia lokalnej społeczności oraz rozwoju przemysłu kawowego.

PARZENIE

Słodycz Juicy Fruit zasługuje na uwagę, dlatego warto ją podkreślić większą ilością ziarna. Owocowość istotnie wpływa na smak, więc nieco grubsze mielenie idealnie to zbalansuje. Użyj 19 g kawy, zmielonej na 21 klikach młynka Comandante. Zalej ją wodą o temperaturze 98°C, stosując następujące czasy parzenia: 0:00 - 55 ml; 0:30 - 120 ml; 1:00 - 180 ml; 1:30 - 250 ml; 2:00 - 315 ml. Delikatnie zamieszaj.

Producent:	COFFEE PLANT
Arabica / Robusta (proporcje):	100% Arabica
Body:	Średnia
Kraj palarni:	Polska
Kraj pochodzenia ziaren:	Tanzania, Etiopia
Kwasowość:	Wysoka
Nuty smakowe:	herbaciane, owoce cytrusowe, owoce czerwone, owoce żółte
Pochodzenie ziaren:	Blend
Specialty:	Tak
Sposób zaparzania:	Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia:	Jasny
Słodycz:	Średnia
Zawartość kofeiny:	Kofeinowa
Opakowanie:	250 g
Rodzaj kawy:	Ziarnista
Obróbka:	Washed
Wyczuwalne nuty:	owoce pestkowe, cytryna, czarna herbata

COFFEE PLANT to palarnia założona w Warszawie przez czwórkę przyjaciół, w której, za innowacyjnym piecem marki Diedrich, stoi Kir Lebedzeu – wielokrotny mistrz w zawodach kawowych, w tym wicemistrz Polski Brewers Cup 2022. W ofercie palarni znajdziesz popularną już kolekcję kaw do przelewów FLOW w czterech profilach sensorycznych, sezonowe kawy single origin z autorskimi etykietami do alternatyw i ekspresów przelewowych oraz kawy do metod ciśnieniowych. COFFEE PLANT jest pierwszym w Polsce producentem ekologicznych kapsułek z kawą specialty, kompatybilnych z systemem Nespresso®. Ich najnowsza linia kapsułek FLORØ to kapsułki w pełni kompostowalne już w warunkach domowych. W COFFEE PLANT znajdziesz rzadko spotykane ziarna z nietypowych obróbek. Kawy wybierane do oferty palarni wyróżnia czysty smak, o wyrazistych deskryptorach, po który z chęcią sięgnie każdy, nawet niedoświadczony sensorycznie odbiorca.

do góry