Kategorie

COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kolumbia Ortega Washed Filter 250 g

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Producent: COFFEE PLANT

Kod produktu: FB63-904A1_20251220191724

Cena: 58,90 zł 58.90

ilość szt.

Zyskujesz 58 pkt []

dodaj do przechowalni

Opis

COFFEE PLANT - kawa ziarnista Kolumbia Ortega Washed Filter 250 g

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana w polskiej palarni COFFEE PLANT. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty ziół, pomarańczy, moreli i karmelu.

Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia
Region: Tolima
Metoda obróbki: Washed
Położenie upraw: 1830 m n.p.m.
Odmiana: Mixed
Punkty w cuppingu: 85 / 100 punktów

O KAWIE

Prezentujemy kawę z Kolumbii z regionu Tolima, wyprodukowaną przez 35 rodzin zajmujących się uprawą kawy w ramach stowarzyszenia Cafe Agrario. Ten konkretny lot to mieszanka kilku odmian botanicznych, m. in. Colombia i Castillo, uprawianych na wysokości około 1820 m n.p.m. i poddanych obróbce na mokro. Spodziewaj się owocowo-ziołowego aromatu, nut słodkiem moreli, karmelu i kwasowości przypominającej pomarańczę. Całość jest gładka, zbalansowana i orzeźwiająca.

OPINIA ROASTERA

Kolumbia Ortega to kawa, która przypadła nam do gustu z kilku powodów. To kompleksowa kawa o ciekawej charakterystyce. W aromacie znajdziesz lekko owocowe aromaty złamane nutami ziołowymi. Ortega to ziarna o dużej kompleksowości i balansie. Słodycz karmelu i moreli przeplata się z pomarańczową kwasowością i przyjemnym ziołowym aftertastem. Całość jest lekka, gładka i świetnie nadaje się zarówno jako ciepły drip, jak i baza do przygotowania orzeźwiającego cold brew.

Producent:	COFFEE PLANT
Arabica / Robusta (proporcje):	100% Arabica
Body:	Średnia
Kraj palarni:	Polska
Kraj pochodzenia ziaren:	Kolumbia
Kwasowość:	Średnia
Nuty smakowe:	owoce cytrusowe, owoce żółte, przyprawy, słodkie
Ocena w cuppingu:	85
Odmiana:	MIX
Pochodzenie ziaren:	Kolumbia
Położenie upraw:	1830
Region uprawy:	Tolima
Specialty:	Tak
Sposób zaparzania:	Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia:	Jasny
Słodycz:	Wysoka
Zawartość kofeiny:	Kofeinowa
Opakowanie:	250 g
Rodzaj kawy:	Ziarnista
Obróbka:	Washed
Wyczuwalne nuty:	pomarańcza, morela, karmel, zioła

COFFEE PLANT to palarnia założona w Warszawie przez czwórkę przyjaciół, w której, za innowacyjnym piecem marki Diedrich, stoi Kir Lebedzeu – wielokrotny mistrz w zawodach kawowych, w tym wicemistrz Polski Brewers Cup 2022. W ofercie palarni znajdziesz popularną już kolekcję kaw do przelewów FLOW w czterech profilach sensorycznych, sezonowe kawy single origin z autorskimi etykietami do alternatyw i ekspresów przelewowych oraz kawy do metod ciśnieniowych. COFFEE PLANT jest pierwszym w Polsce producentem ekologicznych kapsułek z kawą specialty, kompatybilnych z systemem Nespresso®. Ich najnowsza linia kapsułek FLORØ to kapsułki w pełni kompostowalne już w warunkach domowych. W COFFEE PLANT znajdziesz rzadko spotykane ziarna z nietypowych obróbek. Kawy wybierane do oferty palarni wyróżnia czysty smak, o wyrazistych deskryptorach, po który z chęcią sięgnie każdy, nawet niedoświadczony sensorycznie odbiorca.