Etno Cafe - Colombia Medellin 1kg
dodaj do przechowalni
Opis
Etno Cafe - Colombia Medellin 1kg
Kawa ziarnista z Kolumbii, wypolana przez wrocławską palarnię Etno. Palona w średnim stopniu, sprawdzi się w espresso i ekspresach przelewowych. Kawa o dominującej słodyczy - wyczujesz w niej naturalne nuty przypominające cytrusy i czekoladę deserową. Wyczuwalna wysoka kwasowość.
Kraj: Kolumbia
Region: Medellin
Wysokość upraw: 1400 - 1700 m n.p.m.
Odmiana botaniczna: lokalne odmiany arabik
Obróbka ziarna: Myta
| Producent: | ETNO CAFE |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 100% Arabica |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Kolumbia |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce cytrusowe |
| Pochodzenie ziaren: | Kolumbia |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 1 kg |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Washed |
| Wyczuwalne nuty: | cytrusy, czekolada deserowa |
Etno Cafe to wrocławska palarnia kawy, której założyciele zarazili się miłością do czarnego naparu po spróbowaniu swojej pierwszej filiżanki kawy z Etiopii. Obecnie zajmują się oni sprowadzaniem ziaren z różnych zakątków świata, ich wypalaniem, a także prowadzeniem sklepu i czternastu kawiarni.
