Kategorie

Figa Coffee - kawa ziarnista Nikaragua Los Papales Natural Filter 250 g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 3 dni
Producent: Figa Coffee
Kod produktu: FB63-904A1_20251213165108
Cena: 79,20 zł 79.20
ilość szt.
Zyskujesz 79 pkt [?]
dodaj do przechowalni

Opis

Figa Coffee - kawa ziarnista Nikaragua Los Papales Natural Filter 250 g

 

 

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w wrocławskiej palarni Figa Coffee. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypominające mango, toffi i ciemną czekoladę.

 

Kraj pochodzenia kawy: Nikaragua
Region: Jinotega
Fama: Finca Los Papales
Metoda obróbki: Natural
Odmiana: Yellow Pacamara

O KAWIE

Finca Los Papales należy do rodziny López, związanej z uprawą kawy od ponad 100 lat. Leży 5 km od miasta Jinotega na zboczach Cerro Chimborazo, wznoszącego się na wysokość 1688 metrów n.p.m. i należącego do najwyższych szczytów pasma Cordillera Isabelia. Farma zajmuje powierzchnię 210 ha na wysokości od 1300 do 1500 metrów n.p.m. Los Papales zapewnia stałe zatrudnienie około 120 osobom, a liczba ta wzrasta do ok. 450 w trakcie zbiorów.

Ciekawostka: kawa na farmie jest zbierana, kiedy osiąga 94% dojrzałości, a następnie przepuszczana przez sortownik, aby usunąć uszkodzone i niedojrzałe owoce. Suszone są w całości na podestach (african beds) przez ok. 30 dni, a następnie pozostawiane na co najmniej 21 dni przed dalszym przetwarzaniem.

 

 

 

 

Producent: FIGA COFFEE
Arabica / Robusta (proporcje): 100% Arabica
Body: Średnia
Farma: Finca Los Papales
Kraj palarni: Polska
Kraj pochodzenia ziaren: Nikaragua
Kwasowość: Niska
Nuty smakowe: czekoladowe, owoce tropikalne, owoce żółte, słodkie
Odmiana: Yellow Pacamara
Pochodzenie ziaren: Nikaragua
Region uprawy: Jinotega
Specialty: Tak
Sposób zaparzania: Chemex, aeropress, dripper, ekspres przelewowy, french press
Stopień palenia: Jasny
Słodycz: Wysoka
Zawartość kofeiny: Kofeinowa
Opakowanie: 250 g
Rodzaj kawy: Ziarnista
Obróbka: Natural
Wyczuwalne nuty: Mango, Toffi, Ciemna Czekolada

 

Figa Coffee to wrocławska palarnia kawy, która została założona w 2017 roku. Kawa to dla nich przede wszystkim zabawa, pasja, nauka i praca, a jej wypalanie jest kolejnym stopniem wtajemniczenia w jej sekrety. W ofercie znajdziecie smaki z całego świata, ukryte w ziarenkach jakości speciality. Spróbujcie sami!

 

 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium