Kategorie

LaCava - Certified Espresso 1kg

Dostępność: duża ilość

Wysyłka w: 3 dni

Producent: LaCava

Kod produktu: FB63-904A1_20251219212029

Cena: 169,00 zł 169.00

ilość szt.

Zyskujesz 169 pkt []

dodaj do przechowalni

Opis

LaCava - Certified Espresso 1kg

Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Meksyku i Peru, wypalona w palarni LaCava. Palona w średnim stopniu, przeznaczona do espresso - doskonale sprawdzi się w ekspresach ciśnieniowych i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty ciemnej czekolady, wanilii i śliwek.

Kraj pochodzenia ziarna: Meksyk / Peru
Region: Las Hortensias / Cemcavir
Odmiana: Bourbon, Caturra, Catimor, Typica / Caturra Rojo, Amarillo, Tipica, Pache, Catimor, Limani, Bourbon
Obróbka: Washed
Położenie upraw: 1300 - 1700 / 1600 m n.p.m.
Punkty w cuppingu: 83 / 100 punktów

Sezonowy blend po espresso

W przypadku każdej edycji espresso dążymy z pasją do palenia wyłącznie ziaren pochodzących ze świeżych zbiorów. Choć każda edycja może różnić się originem, to zawsze zachowujemy unikalny charakter każdego produktu oraz ducha naszej marki. Nasz Head Coffee Roaster Aleksander Smęt pozyskuje tylko wyraziste, czyste i słodkie ziarna przepełnione owocowym potencjałem gwarantując złożoność i perfekcję sezonowego wyboru kaw.

Organiczna harmonia

Certified to hołd dla farmerów praktykujących zrównoważone oraz organiczne metody uprawy i handlu, które korzystnie wpływają na ich dobrobyt i otaczający mikroklimat. Każde ziarno kawy w tej mieszance jest uprawiane bez użycia pestycydów, nawozów ani innych chemikaliów. Pielęgnowane wyłącznie przez naturę i przetwarzane ręcznie przy wykorzystaniu naturalnych metod – tak, aby zachować organiczny charakter. Naszym celem jest stopniowe zwiększanie udziału kaw certyfikowanych, które spełniają kryteria sprawiedliwego handlu oraz zasad zrównoważonego rozwoju. Ekstrawagancka w smaku, wiruje wśród słodkich owoców podszytych delikatnym karmelem.

Producent:	LACAVA
Arabica / Robusta (proporcje):	100% Arabica
Kraj palarni:	Polska
Kraj pochodzenia ziaren:	Blend
Nuty smakowe:	czekoladowe, owoce czerwone, słodkie
Pochodzenie ziaren:	Blend
Specialty:	Tak
Sposób zaparzania:	ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka
Stopień palenia:	Ciemny
Zawartość kofeiny:	Kofeinowa
Opakowanie:	1 kg
Rodzaj kawy:	Ziarnista
Obróbka:	Blend
Wyczuwalne nuty:	ciemna czekolada, śliwki, wanilia

LaCava to warszawska palarnia kawy z 15-letnim doświadczeniem w dostarczaniu klientom wyjątkowo przyjemnych doświadczeń kawowych. Sezonowość, blendy specialty pod espresso oraz zróżnicowana i ciągle się zmieniająca oferta pysznych kaw to efekt niebywałej pasji wspaniałego zespołu produkcyjnego prowadzonego przez Mistrza Polski Roastingu z 2022 roku – Aleksandra Smęta. „Wierzymy, że kawa to podróż – niekończąca się i jedna z piękniejszych. Nasza ekscytująca podróż trwa już 15 lat, i – jak to z podróżami bywa – obfituje w nowe smaki z różnych stron świata, niezwykłych ludzi, wiedzę o ziarnach oraz mnóstwo ciekawych przygód. Gdybyśmy mieli w trzech słowach opisać naszą palarnię, powiedzielibyśmy: kawa, ludzie i pasja."– tak zgodnym głosem mówią członkowie teamu palarni LaCava.