Passalacqua Vesuvio 1kg
dodaj do przechowalni
Opis
Passalacqua Vesuvio
Kawa idealna dla fanów ciemno palonych ziaren o intensywnym smaku. Dzięki temu, że jest to mieszanka 60% Arabiki i 40% Robusty, kawa jest mniej kwaskowata. Świetnie sprawdzi się jako czarna kawa oraz z dodatkiem mleka.
Pijąc Vesuvio poczujesz prawdziwy smak kawy z południa Włoch.
| Producent: | PASSALACQUA |
|---|---|
| Arabica / Robusta (proporcje): | 60/40 |
| Kraj palarni: | Włochy |
| Kraj pochodzenia: | Włochy |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 1 kg |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Historia palarni Passalacqua sięga niespokojnych powojennych czasów, kiedy to w 1948 roku Samuele Passalacqua, aby utrzymać swoją rodzinę, musiał rozwinąć swój biznes pracując jako sprzedawca kawy i kakao. W tym czasie jego synowie Biagio, Yor Armando i Emilio nabyli pierwszy piec do wypalania kawy. Umożliwiał on wypalenie zaledwie 5 kilogramów kawy co dwadzieścia minut, ale rozpoczął proces, który trwa do dzisiaj. Mała rodzinna palarnia kawy, która wypalała kawę przybyłą z najdalszych zakątków świata, dziś jest dumną, dużą palarnią, która znakomicie łączy tradycję z innowacją.
