Runty Roaster - Choco Blend Espresso 1kg
dodaj do przechowalni
Opis
Runty Roaster - Choco Blend Espresso 1kg
Mieszanka kaw ziarnistych z Brazylii i Ugandy (Arabica + Robusta), wypalona przez Runty Roaster. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do czekolady, kakao i suszonych owoców.
Kraj pochodzenia ziaren: Brazylia / Uganda
Metoda obróbki: Naturalna / Myta
Położenie upraw: 1000 - 1100 m n.p.m.
Odmiana: Arabica + Robusta
OPINIA ROASTERA
Espresso jak z dodatkiem deco moreno, klasyka ale ze specialty twistem.
| Producent: | RUNTY ROASTER |
|---|---|
| Body: | Wysokie |
| Kraj palarni: | Polska |
| Kraj pochodzenia ziaren: | Brazylia, Uganda |
| Kwasowość: | Niska |
| Nuty smakowe: | czekoladowe, owoce suszone |
| Odmiana: | Arabica, Robusta |
| Pochodzenie ziaren: | Blend |
| Położenie upraw: | 1000-1100 |
| Specialty: | Tak |
| Sposób zaparzania: | ekspres ciśnieniowy, ekspres kolbowy, kawiarka |
| Stopień palenia: | Ciemny |
| Słodycz: | Wysoka |
| Zawartość kofeiny: | Kofeinowa |
| Opakowanie: | 1 kg |
| Rodzaj kawy: | Ziarnista |
| Obróbka: | Natural, washed |
| Wyczuwalne nuty: | Czekolada, kakao i odrobina suszonych owoców |
Runty Roaster to palarnia kaw specialty założona przez Kamila Zalewskiego w 2021 roku. Misją palarni Runty Roaster jest dostarczanie kawy najwyższej jakości – takiej, która najlepiej odpowiada potrzebom klientów, z dbałością o każdy etap jej wcześniejszej drogi. Proces selekcji odpowiedniego ziarna zaczyna się od kontaktu z importerem lub bezpośrednio z farmerem i zamówienia próbek kawy. Następnie Runty Roaster wybiera te, które wykazują największy potencjał. W trakcie wypału surowe, zielone ziarna zamieniają się w aromatyczne, brązowe ziarna gotowe do spożycia. Każda partia jest starannie sprawdzana, opisywana i pakowana. Na końcu tej drogi pojawiają się klienci – zabierają paczkę do domu, parzą kawę i… Runty Roaster ma nadzieję, że na ich twarzach pojawia się uśmiech.
