Arcaffe☕️

Kawa Arcaffe to prawdziwa ikona włoskiego rzemiosła pochodząca z toskańskiego Livorno, ceniona przez baristów za surowo kontrolowaną jakość ziaren (certyfikat CSC – Caffè Speciali Certificati). W Sklepie Swanson znajdziesz kultowe kompozycje tej palarni – w tym wyważoną kawę Arcaffe Roma oraz aksamitną Mokacrema – dostępne w poręcznych puszkach/paczkach 250 g oraz w wydajnych opakowaniach 1 kg.

Toskańska tradycja i certyfikat CSC

Włoska palarnia Arcaffe tworzy swoje mieszanki od 1895 roku, łącząc rzemieślniczą pasję z rygorystyczną selekcją ziaren. Marka jest współzałożycielem organizacji CSC, co gwarantuje pełną identyfikowalność pochodzenia surowca i brak jakichkolwiek defektów smakowych. Powolne wypalanie ziaren pozwala wydobyć z nich pełnię naturalnego aromatu przy zachowaniu znikomej kwasowości i gęstego, trwałego body.

Flagowe kompozycje – Arcaffe Mokacrema, Roma i inne

W asortymencie marki wyróżniają się ikoniczne mieszanki 100% arabika, które zdobyły uznanie kawoszy na całym świecie:

• Arcaffe Mokacrema – receptura stworzona w 1949 roku, składająca się z wyselekcjonowanych ziaren z Gwatemali, Kostaryki, Kolumbii i Etiopii. Kawa Arcaffe Mokacrema zachwyca niezwykle aksamitną strukturą, słodkim profilem oraz nutami gorzkiej czekolady i cytrusów. Wariant w opakowaniu 1 kg to idealny wybór do domowych i biurowych ekspresów automatycznych oraz kolbowych.
• Arcaffe Roma – stworzona dla miłośników klasycznego, włoskiego espresso o bogatym bukiecie. Kawa Arcaffe Roma łączy ziarna z Ameryki Środkowej i Południowej, oferując nuty karmelu, prażonych migdałów i wyrazistej czekolady. Oferujemy ją zarówno jako wydajną paczkę Arcaffe Roma 1 kg do codziennego użytku, jak i mniejsze opakowanie 250 g, idealne do przetestowania profilu smakowego.
• Arcaffe Elba – elegancka kompozycja ziaren 100% arabika, charakteryzująca się łagodnym, doskonale zbalansowanym profilem. Daje niezwykle gładki napar o zrównoważonej kwasowości, w którym dominują słodkie nuty kakao, prażonych orzechów oraz delikatnych przypraw.
• Arcaffe Gorgona – wyrazista i intensywna mieszanka stworzona z myślą o miłośnikach esencjonalnego espresso oraz kaw z dodatkiem spienionego mleka. Daje napar o pełnym body i gęstej, trwałej cremie, z wyczuwalnymi akcentami ciemnej czekolady i korzennym wykończeniem.

Dla kogo kawa Arcaffe będzie najlepszym wyborem?

• Dla wielbicieli czystej arabiki – mieszanki Mokacrema i Roma udowadniają, że 100% arabika może dawać gęsty napar z trwałą cremą bez nadmiernej kwasowości.
• Dla posiadaczy ekspresów i kawiarek – starannie wypalone ziarna świetnie pracują w ekspresach ciśnieniowych (automatycznych i kolbowych), a po odpowiednim zmieleniu – również w tradycyjnych kawiarkach (moka).
• Dla poszukujących jakości premium – certyfikat CSC gwarantuje, że w paczce znajdują się wyłącznie ziarna najwyższej klasy z audytowanych plantacji.

FAQ – kawy Arcaffe

1. Czym wyróżnia się kawa Arcaffe Mokacrema na tle innych mieszanek?

Arcaffe Mokacrema to flagowa kawa 100% arabika palarni o niezwykle gładkim i zbalansowanym smaku. Łączy ziarna z czterech stref klimatycznych, dzięki czemu daje napar o głębokim czekoladowo-kwiatowym aromacie i bardzo niskiej kwasowości.

2. Na ile filiżanek espresso wystarcza paczka Arcaffe Roma 1 kg?

Wydajne opakowanie Arcaffe Roma 1 kg pozwala na zaparzenie około 120–140 porcji klasycznego espresso (przy założeniu dozowania 7–8 g zmielonej kawy na jedną ekstrakcję).

3. Czy paczka Arcaffe Roma 250 g ma zawór świeżości?

Tak, mniejsze opakowania Arcaffe Roma 250 g są wyposażone w jednokierunkowy zaworek odgazowujący, który pozwala ziarnom „oddychać" po wypaleniu, jednocześnie chroniąc je przed dostępem tlenu i utratą aromatu.